泸州名小吃排名（泸州名小吃排行榜）

排行榜 2025年10月31日 10:05 1 admin

泸州十大经典名小吃

1、泸州美食排行榜前十名是泸州黄粑、古蔺麻辣鸡、叙永豆汤面、纳溪泡糖、泸州白糕、叙永搭搭面、泸州猪儿粑、两河桃片、江门荤豆花、邓氏米花糖。

泸州名小吃排名（泸州名小吃排行榜）

2、豆腐鱼豆腐鱼是泸州街边的一道风味小吃，以薄薄的面皮包裹藕丝、土豆丝、萝卜丝等食材，搭配芝麻酱、酸辣酱等调料食用。口感丰富，滋味绝美，是许多当地人的美食记忆。活水兔活水兔以其麻辣鲜香、口感醇厚而著称。兔肉鲜嫩入味，吃完后唇齿留香，让人回味无穷，深受大众喜爱。

3、泸州十大经典有名小吃是：白马鸡汤、古蔺麻辣鸡、合江烤鱼、老卤匠肖鸭子、活水兔、佛荫鸡汤、尧坝红汤羊肉、古蔺腊肉、泸州五香糕、黄粑。白马鸡汤白马鸡汤可以说是泸州地标级美食，是经过世世代代传承下来的，流传至今已有300多年的历史了。

4、泸州老窖酒楼：作为泸州的地标性建筑，泸州老窖酒楼不仅提供美酒佳肴，还能让你了解到泸州酿酒的历史和文化。这里的招牌菜有泸州老窖醉鸡、泸州老窖炖鱼等。龙马潭鱼头王：这家餐馆以鱼头火锅为招牌，选用当地的新鲜鱼头，搭配独特的佐料，味道鲜美。此外，还有各种鱼类菜肴供你选择。

5、泸州有以下几种好吃的小吃：两河桃片特色描述：两河桃片是泸州市叙永县的著名特产，已有100多年的历史。它选用糯米、核桃仁、蜜桂花、猪板油等优质原料精制而成。口感特点：组织细腻如肤，柔绵俐片，甜度适中，清香可口。其独特之处在于可以卷得拢、撕得开、点得燃，是泸州的传统名点。

泸州老窖酒楼：作为泸州的地标性建筑，泸州老窖酒楼不仅提供美酒佳肴，还能让你了解到泸州酿酒的历史和文化。这里的招牌菜有泸州老窖醉鸡、泸州老窖炖鱼等。龙马潭鱼头王：这家餐馆以鱼头火锅为招牌，选用当地的新鲜鱼头，搭配独特的佐料，味道鲜美。此外，还有各种鱼类菜肴供你选择。

纳溪区作为泸州市的重要城区，拥有许多深受当地人喜爱的美食馆子。以下是纳溪区十大必吃馆子推荐，涵盖本地特色和口碑老店：杨氏羊肉汤锅纳溪老字号羊肉汤锅，选用本地黑山羊，汤底鲜香浓郁，搭配秘制蘸水，冬季尤其受欢迎。

泸州十大必吃馆子：白马鸡汤、古蔺麻辣鸡、合江烤鱼、老卤匠肖鸭子、活水兔、佛荫鸡汤、尧坝红汤羊肉、古蔺腊肉、泸州五香糕、黄粑。白马鸡汤白马鸡汤可以说是泸州地标级美食，是经过世世代代传承下来的，流传至今已有300多年的历史了。

屈二酸菜面：酸菜原汤是其精华，特色米块软糯可口，是深夜温暖胃部的绝佳去处。地址在新马路天一商务宾馆对面，营业时间从下午18：00至凌晨。中午：老戴爆肥肠：苍蝇馆子的代表，肥肠清理得干净，吃起来脆脆的，搭配荤豆花更是美味。地址在前进中路148号。

长江鱼：泸州滨江路旁有众多坝坝鱼馆子，可以品尝到新鲜的长江鱼。特别是“墩船鱼馆”，专为想尝试船上吃鱼的朋友准备。鱼头火锅：大山坪和三星街的“五味轩”是品尝鱼头火锅的好去处，味道鲜美，深受食客喜爱。

1、泸州老窖酒楼：作为泸州的地标性建筑，泸州老窖酒楼不仅提供美酒佳肴，还能让你了解到泸州酿酒的历史和文化。这里的招牌菜有泸州老窖醉鸡、泸州老窖炖鱼等。龙马潭鱼头王：这家餐馆以鱼头火锅为招牌，选用当地的新鲜鱼头，搭配独特的佐料，味道鲜美。此外，还有各种鱼类菜肴供你选择。

3、泸州有以下几种好吃的小吃：两河桃片特色描述：两河桃片是泸州市叙永县的著名特产，已有100多年的历史。它选用糯米、核桃仁、蜜桂花、猪板油等优质原料精制而成。口感特点：组织细腻如肤，柔绵俐片，甜度适中，清香可口。其独特之处在于可以卷得拢、撕得开、点得燃，是泸州的传统名点。

4、泸州有以下值得一试的小吃：两河桃片：特点：四川省泸州市叙永县的著名特产，已有100多年的历史。用糯米、核桃仁、蜜桂花、猪板油精制而成，口感细腻如肤，甜度适当，清香可口，具有独特的“卷得拢、撕得开、点得燃”的特点。

5、甜润不粘牙。弥陀风雪糕：猪油、糯米、白糖制成，入口即化，旧时年节礼品。泸州小吃多与本地物产（如糯米、赤水河鲜）和气候（湿气重，偏麻辣）相关，且因靠近贵州、云南，部分美食带有西南山区风味。建议到访时亲尝夜市（如水井沟、珠子街）或老字号店铺（如“泸州白糕店”），体验最地道的烟火气。

6、泸州有多种美味的小吃，以下是其中一些具有代表性的：泸州黄粑：历史悠久，由糯米、大米与天然植物黄粑结合而成，甜而不腻，清香可口。手工制作，用良姜叶包裹，赋予独特的香味。刚蒸熟时香气四溢，冷却后煎食或煮食也别有风味。

1、泸州作为川南美食重镇，其必吃榜第一名的位置常有争议，但根据本地口碑和网络热度综合来看，“泸州白糕”（尤其是“泸州五味轩白糕”）常被列为必尝之首。不过若以餐馆论，“泸州老窖酒楼”或“滨江路老火锅”也可能登顶，具体需结合当季评选。

2、泸州美食排行榜前十名：白马鸡汤白马鸡汤可以说是泸州地标级美食，是经过世世代代传承下来的，流传至今已有300多年的历史了。用的是当地的乌骨鸡和山泉水，采用砂锅炖煮，熬煮出来的鸡汤清亮味浓，肉质鲜嫩，吃着很过瘾。

3、烤鱼：泸州的烤鱼尤其出名，新鲜的鱼类搭配泸州特有的香料，外焦里嫩，香辣可口，是许多游客必尝的美食。泸州黄粑：糯而不粘，口感软糯，是泸州美食排行榜上的常客。古蔺麻辣鸡：这道菜以其麻辣鲜香，让人回味无穷。

3、弥陀风雪糕：猪油、糯米、白糖制成，入口即化，旧时年节礼品。泸州小吃多与本地物产（如糯米、赤水河鲜）和气候（湿气重，偏麻辣）相关，且因靠近贵州、云南，部分美食带有西南山区风味。建议到访时亲尝夜市（如水井沟、珠子街）或老字号店铺（如“泸州白糕店”），体验最地道的烟火气。

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